台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘-葡萄牙车祸灵异事件

台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘 时间:2020年05月25日 06:10:01

台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘

台湾的小吃在世界上有着极高的知名度,但近日就有人在PTT上发文询问:「台湾小吃,为什么这么爱加蛋啊?」而该问题也掀起了超多网友的疯狂热议。▲有网友在PTT上发文问卦。(图/翻摄自PTT)原PO表示,汉堡加蛋。牛排加蛋。烧饼加蛋。 饭团加蛋。小火锅加蛋。蚵仔煎加蛋。三明治加蛋。葱油饼加蛋。蛋饼本来就有蛋。不知道该加什么,加蛋就对了。这也好奇的发文询问:「为什么台湾外食,小吃这么爱加蛋啊?是台湾人超级爱吃蛋?还是老板爱加蛋?」▲鸡蛋。(示意图/翻摄自Pixabay)对此,网友们纷纷留言「臭豆腐没有啊」、「好吃啊 各国其实都是吧」、「加一颗直接+10元」、「好吃」、「一颗两颗三颗蛋,我最爱吃蛋」、「全蛋便当」、「吃蛋补蛋」、「便当三菜全部都选蒸蛋」、「每天打一枪当然要补充高蛋白啊」、「草莓吐司都有人加蛋了」、「你可以叫外送就不用加蛋了」、「我都只吃蛋黄打散的」、「欧美更爱!光面包里面就有蛋了,我们的白米还没有嘞」、「因为蛋是个很神的食物」、「成本3元卖你10元有什么好不加的吗」。但就有人点出了真正的主因「营养呀!整个餐点里面最营养的可能就是那颗鸡蛋」、「蛋营养」、「营养又好吃」、「便宜蛋白质!不然勒」。

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个人专栏

  • 法国官方预测:今年年底公共债务占GDP比重将超过115%

    法国官方当地时间24日预测,台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘为应对新冠肺炎疫情,今年年底法国公共债务占国内生产总值(GDP)的比重将超过115%。

  • 咸宁5G站点相继开建

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  • 农业农村部部长韩长赋:中国不会发生粮食危机 一定确保老百姓碗里不缺肉

    每经记者 张蕊 每经编辑 陈星5月22日,台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘十三届全国人大三次会议开幕。会议结束后举行了首场“部长通道”采访活动,邀请部分列席会议的国务院有关部委负责人通过网络视频方式接受采访。新冠肺炎疫情在全球蔓延以来,国际粮食市场出现较大波动,粮食安全再次成为社会关注的话题。今年我们的粮食生产形势怎么样?粮食安全有没有保障?最近猪肉价格有所下降,这是不是意味着生猪生产供应形势出现好转?针对上述问题,农业农村部部长韩长赋都进行了详细回应。中国口粮绝对安全韩长赋在“部长通道”上肯定地回应,中国不会发生粮食危机。并用四句话给大家吃下“定心丸”:粮食连年丰收,库存比较充裕,口粮绝对安全,饭碗端在手里。韩长赋介绍,我们国家已经连续十几年粮食丰收,去年产量是13277亿斤,连续五年保持在1.3万亿斤以上。现在全国人均粮食占有量已经远远高于联合国粮农组织发布的粮食安全标准线。两大口粮自给率达百分之百,现在库存超过一年的产量,可供全国人民吃一年。不过他也表示,任何时候都不能放松粮食生产,尤其是在全球疫情蔓延、经济下行背景下。今年中央应对疫情影响,采取了一系列超常规的措施来稳定粮食生产。从目前生产调度情况看,农业生产形势总体很好,春播面积稳定且有所增加,预计在9.1亿亩以上。早稻今年增加470万亩,总量达到7100万亩,实现恢复性增长。“特别是夏粮小麦今年长势好于常年,无论是亩穗数、穗粒数和后期可以预期的千粒重,总体是不错的,可以说丰收在望,两会以后就可以开镰收割。”韩长赋表示,下一步,将按照政府工作报告的部署抓好粮食生产:一是要加强防灾减灾,要防止草地贪夜蛾等重大病虫害和气象灾害。二是抓好政策落实,包括提高稻谷的最低收购价,并且及时收购,保护农民种粮积极性。三是要把藏粮于地、藏粮于技落到实处,今年要完成8000万亩的高标准农田建设。“总之,今年粮食生产不会放松,要全力确保粮食产量稳定在1.3万亿斤,实现小康之年粮食丰收。”后市猪肉价格不会大幅上涨在回应生猪生产供应形势时,韩长赋介绍,批发市场的猪肉价格已经连续13周小幅下降,比最高时下降23%,每公斤大体降了12元。他表示,当前生猪生产恢复势头不错,实现今年的生猪生产目标可以预期。韩长赋介绍,根据对生猪生产情况的逐月调度数据,从去年10月份开始,能繁母猪存栏止降回升,已经连续7个月恢复增长,到上个月,比去年9月份增长18.7%;生猪存栏也连续3个月增长。“能繁母猪存栏和生猪存栏是生猪生产的核心指标,从这两个指标看,势头还是不错的。”他说,按照这个势头走下去,实现今年生猪生产恢复目标,也就是恢复到基本接近常年水平还是很有希望的。“我们判断,随着生猪生产恢复,供求关系也会逐步改善,后市猪肉价格不会再大幅度上涨。”不过,他也表示,生猪生产完全恢复需要一个过程,各方面工作不会放松。下一步将继续抓责任落实、抓政策扶持、抓大带小。我国规模场饲养的生猪占52.3%,中小户饲养的占47.7%,所以抓大还不能放小。要发展龙头企业,通过龙头企业带动中小农户,共同补栏增养,同时提高防疫水平。此外,还要抓非洲猪瘟防控。继续严防严控,建立常态化防控机制,在生猪饲养、调运、屠宰这些环节全链条防控监督,绝不能让非洲猪瘟反弹。“同时,我们也在加快疫苗的攻关和研制。”韩长赋说:“我们相信,这些措施落实到位,坚持下去,生猪生产供应形势一定会明显好转。另外,当前牛羊和家禽生产形势也很好,通过努力,一定会确保小康之年老百姓(603883,股吧)的碗里不缺肉。”

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评测

  • 残疾人家庭成了全村“菜老大”

    原标题:台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘残疾人家庭成了全村“菜老大”

  • 疫情“失守” 巴西经济雪上加霜

    在总统博索纳罗对隔离政策的持续反对之下台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘,新冠肺炎疫情的“震中”意料之中地传导到了巴西。单日新增逾1.6万例确诊病例,累计确诊直逼35万例,巴西在疫情面前彻底“沦陷”。博索纳罗要保经济,一切看齐美国总统特朗普,殊不知巴西无论从经济还是实力上都无法承担拒绝隔离带来的后果。而巴西背后,整个拉美国家似乎也已经摇摇欲坠,近几年经济已经被逐渐边缘化,由此引发的社会动荡一度吸引世界的眼球,如今疫情突袭,拉美经济重压可想而知。

  • 新基建东风已起 智能分析决策将成数字时代通用基础设施

    2020年台湾小吃为什么这么爱加「蛋」? 乡民神解其中奥秘,新基建(新型基础设施建设)成为市场热词。从中央到地方,新基建相关的政策、投资不断。5月22日第十三届全国人民代表大会第三次会议提出,重点支持既促消费惠民生又调结构增后劲的“两新一重”建设,主要是:加强新型基础设施建设,发展新一代信息网络,拓展5G应用,建设充电桩,推广新能源汽车,激发新消费需求、助力产业升级。这是新基建首次被写入政府工作报告。在过去十几年时间里,以铁路、公路、机场为代表的传统基建在促进经济增长上发挥了巨大的作用。而随着技术的进步,传统的经济增长方式已经不足以应对当前的全球竞争,我们亟需新旧动能的转换,推进新基建恰逢其时。新基建东风已起,这样的大趋势下,没有一家企业能够置身事外,数字化转型是必须要做的选择,让数据成为资源,让决策智能化,是抢占未来竞争制高点的关键。发挥数字要素倍增效应新基建并非全新概念。2018年底的中央经济工作会议便提出加强人工智能等“新型基础设施”建设;2019年的政府工作报告以及年底召开的中央经济工作会议分别强调,加强新一代信息基础设施建设,加强战略性、网络型基础设施建设。2020年,新基建更是被中央反复提及。从年初的国务院常务会议到3月份中央政治局常务委员会会议。再到两会时,新基建被正式写入政府工作报告。何为新基建?根据国家发展改革委高技术司司长伍浩给出的解释,新基建包括三大方面,一是5G、物联网、人工智能、数据中心等信息基础设施;二是深度应用互联网、大数据、人工智能等技术形成的融合基础设施,如智能交通、智慧能源(600869,股吧);三是支撑科学研究、技术开发、产品研制的具有公益属性的创新基础设施。尽管新基建的外延宽广,但可以明确看到的是,数据和人工智能是其基础及核心。就在今年4月9日公布的《中共中央国务院关于构建更加完善的要素市场化配置体制机制的意见》中,数据被作为一种可市场化配置的生产要素,与土地、劳动力、资本、技术等传统要素并列。“数据要素对其他要素资源具有乘数作用,可以放大劳动力、资本等生产要素在社会各行业价值链流转中产生的价值,而新基建的目标就是要发挥数字要素倍增效应,释放中国经济增长新动能,实现制造强国和网络强国、数字中国和智慧治理。”同盾科技党委书记、创始人蒋韬指出。实际上,新基建已经在金融、新零售、交通运输、公共事务等领域发挥了巨大的促进作用。以交通运输为例,大数据应用在提升道路交通管理水平、改善驾驶及出行体验上,已取得明显的成效。去年清明假期首日,沪杭高速迎来出行高峰。浙江省智慧高速智慧管理系统——高速公路网运行态势感知中心的可视化页面显示,截止到当天中午12时,通过浙沪主线的车次已经超过5万辆。如此高的车流下,道路依然保持通畅。畅通背后是一张智慧高速公路网的支撑。围绕“人”(ETC用户、服务和管理人员)、“车”(车辆档案、通行记录、诚信评估)、“路”(道路设施、设备管理、实时车速)为核心,沪杭甬高速利用同盾云计算、大数据、人工智能等先进技术和理念,建设了一个覆盖“人、车、路、环境”的智慧高速公路网。在这张智慧网之上,人、车、路数据实现互联共享,原本各处散落的数据变成有价值的决策信息,道路主动管控能力、公众出行体验、道路利用率均得以提升。数字时代通用基础设施新基建谋篇已久,但从一个更短的时间段来看,新基建的推进恰好与当下社会需求相契合。2020年的新冠肺炎疫情改变了企业的运转节奏。人员流动受限,资金链紧张,让部分中小企业在存亡边缘徘徊。与此同时,疫情下的特殊需求也加速了线上数字化的应用。疫情期间,同盾科技中小微金融服务平台解决方案为唐山市综合金融服务平台提供了强有力的科技赋能。从申请、贷前信审、授信、贷后管理等全流程动作,皆可通过该平台实现电子化,兼顾安全、高效,更能避免人员流动和交叉感染的可能。在唐山市帮扶企业复工复产的“春雨行动”中发挥了重大作用。无人员接触,无线下调查,快速放款,这背后是深厚的数据基础以及智能分析决策能力。在中小微企业综合金融服务平台上,整合了工商、税收、人社、司法等政府部门数据,结合同盾决策引擎、机器学习等技术进行加工和建模,从企业及企业干系人两个维度,对中小企业进行反欺诈检测,信息核验,信用评分等,并将结果输出给金融机构。金融机构再结合机构自有的数据进行信用评分、评级等,最终在放款与否、贷款额度和利率的设定上做出智能决策。新型冠状病毒智能预测系统,是疫情之下更加直接的一个数据分析应用。由同盾科技人工智能研究院团队开发搭建的新型冠状病毒智能预测系统,囊括了疫情实时动态地图和预测模型两部分。该预测系统利用集成学习方法,组合了具有控制干预机制的流行病SEIR(易感-潜伏-感染-隔离)传染模型和多种弱监督预测模型来生成更精准的强监督预测模型,同时通过跟踪隔离、封城及节后返城等影响因素的变化动态更新模型,以实现疫情动态预报和预警。通过这一智能预测系统,各级政府、企事业和社区等相关单位能够快速进行大规模的人员调查和相关的数据统计,了解所属人员的具体情况,进而为疫情防控提供科学决策的依据。上述两个案例只是数字化抗疫的缩影。在这场疫情之中,从药物研发到疫苗开发,从体温监测到社区回访,从出行热力图到疫情预测模型,从远程办公到复工复产,作为新基建的大数据和人工智能无处不在。在蒋韬看来,疫情之后,企业的数字化转型将会加速。“可以预见的是,以人工智能、云计算、区块链、5G等为代表的新技术将会成为新时代基础设施,企业的数字化转型将会以前所未有的速度展开。而智能分析决策将是数字时代通用基础设施。就如同水、电一样无处不在,智能决策将是驱动一切商业发展的核心。”夯实数据安全底座数据安全,是新基建的底座。在《中共中央国务院关于构建更加完善的要素市场化配置体制机制的意见》中,数据安全保护被重点强调。《意见》指出,要探索建立统一规范的数据管理制度,提高数据质量和规范性,丰富数据产品。研究根据数据性质完善产权性质。制定数据隐私保护制度和安全审查制度。推动完善适用于大数据环境下的数据分类分级安全保护制度,加强对政务数据、企业商业秘密和个人数据的保护。随着人工智能、数据中心等新基建的大规模推进,越来越多的数据被挖掘,数据安全保障也需要有相应的技术解决方案。对此,同盾科技给出的解题思路是,数据“可用不可见”理念以及一整套技术体系“知识联邦”。“‘可用不可见’的革命性在于能在保证不同机构间数据‘不流通’的前提下,实现信用和信任的流通,实现价值的共享,打破不同主体间的合作藩篱。将所有敏感数据进行了全面而彻底的脱敏、去标识和不可逆化,从源头上避免了敏感的原始数据泄露风险。”蒋韬解释道。通过加密技术等方式解决数据不可见性是第一步,接下来便是通过“知识联邦”技术体系实现数据的可用性。所谓“知识联邦”是指,将散落在不同机构或个人的数据联合起来转换成有价值的知识,同时在联合过程中采用安全协议来保护数据隐私。同盾科技合伙人兼人工智能研究院院长李晓林举了一个例子来说明知识联邦的运行方式。以对信息安全敏感度很高的金融为例,金融机构内存在严重的“数据孤岛”问题,而在知识联邦的模式下,模型训练的时候每个银行和金融机构,各自的数据不需对外输出,甚至连模型的参数都不用给到对方,只需要将模型梯度的变化告知另一方即可。在整个训练、交互过程中,模型尽管碰触了很多数据,但数据却始终没有离开本行和本机构,完全化解数据安全、合规的忧虑。这跟原来集中式的大数据模型,有着截然不同的思维逻辑。在李晓林看来,我们目前正处于人工智能2.0的阶段,下一阶段的人工智能3.0时代,必须解决数据安全、个人隐私以及社会安全、人类安全等核心问题,同盾科技希望与社会各界共同推进知识联邦的发展、推广并形成行业标准,为人工智能3.0时代奠定坚实的底座。 文/肖乐

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